吃吃吃|緣聚成家蔬食料理(台北木柵)





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朋友邀請上台北,吃晚飯。在木柵,木新路。快炒類的蔬食。

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四個人,三菜兩飯,一個炒飯,一個白飯。非常有飽足感,很久沒吃這麼飽了。因為都是很下飯的菜,多吃了一點飯。

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很訝異在台北可以吃到這種快炒類的素食,料理手法高妙,令人食指大動,吃的津津有味。台中這類的快炒素食,數量不多,以前有的也慢慢減少中。大多是西式的,意大利式的。一直有疑惑,台式快炒的素食怎麼這麼少呢。

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這次在台北吃到這一家,真是十分滿意。

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聽朋友說,這家餐廳很特別,叫做「緣聚成家」,緣聚是做素食,成家事做葷食。兩家都很有名氣。路過看了一下餐廳內,果然兩家都高朋滿座啊。


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